横浜地野菜

横浜市港北区小机町 松本 こずえさん

コメント

藤代商店からのコメント


横浜市港北区小机町 松本 こずえさんの生産物

  • コールラビ

    蕪とキャベツの良いとこ取り!

    収穫時期:12月

  • 色大根

    色鮮やかな色大根は使い方も多様です。

    収穫時期:12月

  • 里芋

    ふっくらと丸いものを選んでください!

    収穫時期:9月 11月

  • 白ゴーヤ

    独特な苦みも少なくサラダにもどうぞ!

    収穫時期:7月

  • バターナッツスクワッシュ

    ナッツのような風味とねっとりとした果肉がポタージュに最適

    収穫時期:7月

  • そうめんかぼちゃ

    過熱すると果肉は糸状に♪まさに そうめん!

    収穫時期:7月

  • 冬瓜

    薄味でさっぱりした食感で夏におすすめ♪

    収穫時期:7月

  • カリフローレ

    コリッとした歯触りでクセもなく食べやすい!

    収穫時期:6月

  • カラフルポテト

    お好みのカラーを探してみてください♪

    収穫時期:6月

  • 赤玉ねぎ

    水分も多く甘みがあるのでサラダでどうぞ!

    収穫時期:6月

  • 甘長ししとう

    天ぷら、素焼、漬物、油炒めに!

    収穫時期:6月 7月 8月 9月

  • ズッキーニ

    代謝促進!アンチエイジングにも効果あり♪

    収穫時期:6月

  • 白玉ねぎ

    辛みが少なく甘味がありサラダにどうぞ!

    収穫時期:4月

  • ロマネスコ

    ブロッコリーとカリフラワーの合いの子野菜。

    収穫時期:1月 12月

  • リーキ

    輸入物より細いですが、ガルニや鍋などに最適。

    収穫時期:1月

  • イタリアンパセリ

    横浜産のハーブ!香り豊かで苦みも少ない!

    収穫時期:1月 2月 3月 4月

お野菜見聞録

pagetop▲