今月の野菜情報

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今月が旬の野菜（2018年4月）

横浜（神奈川）地野菜情報案内
 
品名 生椎茸 〈湘南胡瓜ｼﾘｰｽﾞ〉ｶﾞｰｷﾝ(ﾐﾆ胡瓜） なでしこ
産地・生産者 横浜市緑区 平本さん 神奈川県湘南 神奈川県秦野市
規格・単位 ｋｇ 約6本 /PC PC
価格 ～2200～ 250～270 500
備考 肉厚で美味しいです。 ピクルスに最適！ めずらしい県内の食用花です。

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
小松菜 市内生産者さん PC ～200～ 横浜市内産の絶品小松菜！
ほうれん草(露地栽培） 市内生産者さん PC 180～290 横浜市内産の美味しいほうれん草が入荷です！
サラダほうれん草 横浜市緑区 和枝福祉会さん PC ～150～ 丁寧に作られています！！
トッピング用シリーズ (ﾃﾞﾄﾛｲﾄ・ﾁｬｰﾄﾞ・ｾﾛﾘ他) 横浜市緑区 三保町　石井さん PC ～200～ 横浜市内産のミニ野菜です♪
のらぼう菜・菜花 ～4月中旬 横浜市港北区 新羽町尾出さん PC ～200～ 少量入荷です！！
〈湘南胡瓜ｼﾘｰｽﾞ〉うぐいす胡瓜、半白胡瓜 神奈川県湘南 本 ～100～ 瑞々しく歯切れ良くサラダに最適です。
ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ（L、2Lｻｲｽﾞ） 神奈川県厚木市 kg ～2500～ 希少価値のある地元産です。
クィーンレタス　緑・赤 通年入荷 県内各農家さん PC ～170～ 通年入荷予定のクイーンレタス！サラダ等にどうぞ。
洋菜類 （ｻﾆｰ、ｶｰﾙ、ﾛｰﾒｲﾝ、ﾋﾟﾝｸﾛｯｻ他） 三浦市南下浦町 蛭田さん 束 150～200 毎度大好評！蛭田さんの葉菜類☆

市場及び、産直野菜情報
 
品名 水茄子 島らっきょ 小玉スイカ
産地・生産者 大阪 沖縄 熊本、群馬他
規格・単位 ケ PC ケ
価格 ～200～ お問合せ下さい ～1500～
備考 泉州大阪から水茄子の入荷です。みずみずしい茄子です。 一足早く初夏の便りが届きました☆ 手頃な大きさと甘さ、シャリシャリ感と大玉に負けない魅力と美味しさがあります。

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
アスパラガス各種 (緑、紫) 各産地 束・kg お問合せ下さい 国産アスパラ各種！この時期にぜひ！！
ホワイトアスパラガス 国産 フランス産 ～4月下旬 香川、佐賀他 フランス 束・kg お問合せ下さい 毎年恒例のこの時期限定　国産ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ。ﾌﾗﾝｽ産は1本単位から対応可。
スティックセニョール 茨城　他 PC ～300～ 軟らかく甘いスティックブロッコリー！
アメーラ（ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ） 12～13入/CS 静岡 CS ～1800～ トマト本来の甘味と酸味のバランスが素敵です。ｹｰｽ約1kg入
アグリドリーム　大箱 約3KG入/ＣＳ 茨城 CS 2500～4800 大玉なのに甘くておいしいフルーツトマト。こちらもお勧めの品です。
徳谷トマト　 高知 ケ お問合せ下さい まさにフルーツのよう♪酸味がなく旨味が凝縮されています。
国産たけのこ 静岡・石川他 ｋｇ お問合せ下さい 入荷増量中♪
空豆・グリーンピース 鹿児島他 ｋｇ ～1500～ 爽やかな緑をお使い下さい。
絹さや・ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ・ ﾓﾛｯｺｲﾝｹﾞﾝ・ｲﾝｹﾞﾝ 鹿児島、長崎、 沖縄　他 ｋｇ お問合せ下さい 豆類は鮮度が一番～甘いです！
花ズッキーニ 千葉 8本/CS ～2000～ 前日朝7時までの御注文で翌日納品！
赤茄子・大長茄子 熊本 本 ～300～ もうお馴染みの熊本の茄子シリーズ。ジューシーです！
マイクロトマト 愛知 PC 400～1000 お皿の彩のどうぞ♪
マイクロラレシ 愛知 束 ～250～ まさしく　マイクロサイズ！
紅白大根 静岡 30入/CS 1000～1800 二十日大根。彩が良いので春メニューにどうでしょうか。
新玉葱（早採り種） 佐賀、静岡他 ｋｇ ～500～ 早取りの甘い玉葱です♪
白神あわび茸 秋田 PC 440 真っ白♪コリコリとした食感をお楽しみください。
ちいたけ 徳島 PC 680 肉厚♪小さいけれど旨い。
蓮芋 高知 PC ～350～ 里芋類の茎です。煮物、酢の物に絶品。
新牛蒡 鹿児島、熊本他 PC 250～300 春の香をどうぞ。
新じゃがいも 長崎　鹿児島 ｋｇ ～300～ ホクホク感を生かしてお使いください。
バラフ（ｱｲｽﾌﾟﾗﾝﾄ） 佐賀 PC ～400～ 入荷順調。お使いください。
明日葉 東京他 束 ～200～ 入荷増量！独特な苦みをぜひどうぞ！
ふき 愛知・群馬他 束 250～400 香り豊かです。和え物はもちろん炒め物等にもどうぞ。
茗荷竹 茨城、宮城他 PC 700↓500 茗荷の若い茎で、棒状なので使いやすく千切でつま、サラダにも！
マイクロ葉わさび 徳島 PC ～650～ 今期から登場の新アイテムです♪
食用ほおずき 愛知　他 PC ～800～ かわいらしい実が付いた食用ほおずき。彩にもどうぞ。
ダンデリオン 福岡、茨城他 PC 200～300 西洋たんぽぽです。苦みを活かしてください！
ハーブの花各種 福岡、茨城他 PC お問合せ下さい 順次入荷中♪
さくらんぼ 山形　他 PC お問合せ下さい 国産のさくらんぼ、少量ずつですが入荷しています。
びわ 長崎 6～8ヶ入 /PC ～750～ ほんのり甘くジューシーな枇杷はこの時期ならでは！
（新）すだち 徳島 ケ お問合せ下さい ハウス栽培の早取り物。味も香りもさわやかデス♪
ブラッドオレンジ 愛媛 ケ ～150～ 前半は赤みの強い品種。後半は甘味の強い品種が入荷。
清見タンゴール 愛媛 ケ ～150～ 毎年大好評～清見タンゴールの時期です！
河内晩柑 熊本、愛媛 ケ ～150～ 和製グレープフルーツ♪ジューシーな柑橘です！！
湘南ゴールド 神奈川 ｋｇ お問合せ下さい 神奈川ブランド！！お待たせしました！！
デコポン 鹿児島、熊本他 ケ ～250～ 甘くてジューシーなデコポンをどうぞ！
日向夏（種無し） 宮崎 ケ ～150～ 種が無いので使い勝手がいいです。爽やかな香をどうぞ。
宮崎マンゴー 宮崎 ケ お問合せ下さい 続々入荷します♪
パッションフルーツ 沖縄 ケ 300～400 始まりました！！
赤字の食材は今月から記載したご提案商品です。気候等により、価格・時期が多少変動することがあります。
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