今月の野菜情報
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今月が旬の野菜（2018年3月）
横浜（神奈川）地野菜情報案内
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| 品名 | のらぼう菜 | 白人参 A,B品あり | クィーンレタス 緑・赤 |
| 3月中旬～ | 通年入荷 | ||
| 産地・生産者 | 横浜市港北区 新羽町尾出さん | 港北区小机町 松本里美さん | 県内各農家さん |
| 規格・単位 | PC | ｋｇ | PC |
| 価格 | ～250～ | ～500～ | ～170～ |
| 備考 | 少量入荷です！！ | お皿の飾りにどうぞ！ | 通年入荷予定のクイーンレタス！サラダ等にどうぞ。 |
| 品名 | 産地・生産者 | 規格・単位 | 価格 | 備考 | |
| かぶ （5Lｻｲｽﾞ） | 数量限定 | 横浜市泉区 鈴木さん | ケ | 80 | 口どけ滑らか、甘味たっぷり♪ |
| リーキ(ﾎﾟﾜﾛｰ) | 少量入荷 | 横浜市港北区 松本 勝彦さん | PC | ～1000～ | 甘くて美味しい♪ |
| トッピング用シリーズ (ﾃﾞﾄﾛｲﾄ・ﾁｬｰﾄﾞ・ｾﾛﾘ他) | 横浜市緑区 三保町 石井さん | PC | ～200～ | 横浜市内産のミニ野菜です♪ | |
| 小松菜 | 市内生産者さん | PC | ～200～ | 横浜市内産の絶品小松菜！ | |
| ほうれん草(露地栽培） | 市内生産者さん | PC | 180～290 | 横浜市内産の美味しいほうれん草が入荷です！ | |
| サラダほうれん草 | 横浜市緑区 和枝福祉会さん | PC | ～150～ | 丁寧に作られています！！ | |
| 洋菜類 （ｻﾆｰ、ｶｰﾙ、ﾛｰﾒｲﾝ、ﾋﾟﾝｸﾛｯｻ他） | 三浦市南下浦町 蛭田さん | 束 | 150～200 | 毎度大好評！蛭田さんの葉菜類☆ | |
市場及び、産直野菜情報
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| 品名 | 徳谷トマト | ブラッドオレンジ | 湘南ゴールド |
| 産地・生産者 | 高知 | 愛媛 | 神奈川 |
| 規格・単位 | ケ | ケ | ｋｇ |
| 価格 | お問合せ下さい | ～150～ | お問合せ下さい |
| 備考 | ご存じ！日本一のフルーツトマトです。 | 前半は赤みの強い品種。後半は甘味の強い品種が入荷。 | 神奈川ブランド！！お待たせしました！！ |
| 品名 | 産地・生産者 | 規格・単位 | 価格 | 備考 | |
| アメーラ（ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ） | 12～13入/CS | 静岡 | CS | 1900～2900 | トマト本来の甘味と酸味のバランスが素敵です。ｹｰｽ約1kg入 |
| アグリドリーム 大箱 | 約3KG入/ＣＳ | 茨城 | CS | 2500～4800 | 大玉なのに甘くておいしいフルーツトマト。こちらもお勧めの品です。 |
| マイクロトマト | 愛知 | PC | 400～1000 | お皿の彩のどうぞ♪ | |
| ホワイトアスパラガス 国産 | ～4月下旬 | 香川、佐賀 | 束 | ～600～ | 毎年恒例のこの時期限定 国産ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ。抜群に美味しいです。 |
| ホワイトアスパラガス フランス産 | フランス | ｋｇ | お問合せ下さい | 1本単位から対応可能です♪ | |
| 国産たけのこ | 鹿児島､熊本他 | ｋｇ | お問合せ下さい | 九州から本格的に入荷が始まります。 | |
| 食用ほおずき | 愛知 他 | PC | 800～1500 | かわいらしい実が付いた食用ほおずき。彩にもどうぞ。 | |
| ダンデリオン | 福岡、茨城他 | PC | 200～300 | 西洋たんぽぽです。苦みを活かしてください！ | |
| ハーブの花各種 | 3月中旬～ | 福岡、茨城他 | PC | お問合せ下さい | 3月の中旬から順次入荷予定！！ |
| 空豆 | 鹿児島 | ｋｇ | 1500～2500 | 爽やかな緑をお使い下さい。 | |
| グリーンピース | 鹿児島 | ｋｇ | 1500～2500 | 空豆同様 新緑の香りをメニューに！ | |
| 絹さや・ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ・ ﾓﾛｯｺｲﾝｹﾞﾝ・ｲﾝｹﾞﾝ | 鹿児島、長崎、 沖縄 他 | ｋｇ | お問合せ下さい | 豆類は鮮度が一番～甘いです！ | |
| 赤茄子 | 熊本 | 本 | ～300～ | もうお馴染みの熊本の赤茄子。ジューシーです！ | |
| ばってん茄子 | 熊本 | ｋｇ | ～1000～ | 甘くて美味しい大人気のばってん茄子！ | |
| 紅白大根 | 静岡 | 30入/CS | 1000～1800 | 二十日大根。彩が良いので春メニューにどうでしょうか。 | |
| 新玉葱（早採り種） | 佐賀、静岡他 | ｋｇ | ～500～ | 早取りの甘い玉葱です♪ | |
| マイクロラレシ | 愛知 | 束 | ～250～ | まさしく マイクロサイズ！ | |
| 金時人参・紫人参・金美人参 | 各産地 | ｋｇ | ～800～ | 彩に最適！人参と一緒にお使いください♪ | |
| 白ﾋﾞｰﾂ・渦巻きﾋﾞｰﾂ・ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾋﾞｰﾂ | オランダ 他 | ｋｇ | 1500～2000 | 独特な風味と甘味があります♪ | |
| 新じゃがいも | 長崎 鹿児島 | ｋｇ | ～300～ | ホクホク感を生かしてお使いください。 | |
| アピオス | 青森 | 500g/pc | ～1600～ | 栄養価も高く、ほっくりとおいしいです♪貯蔵品デス。 | |
| 百合根 | 北海道 | ｋｇ | ～1800～ | 北海道から百合根が入荷中デス♪ | |
| パスピエール | イスラエル | PC | お問合せ下さい | フレッシュのパスピエールが入荷中！不思議な食感をサラダ等でどうぞ！ | |
| バラフ（ｱｲｽﾌﾟﾗﾝﾄ） | 佐賀 | PC | ～400～ | 入荷順調。お使いください。 | |
| ふき | 愛知 | 束 | 250～400 | 香り豊かです。和え物はもちろん炒め物等にもどうぞ。 | |
| 葉牛蒡 | 宮崎 高知他 | PC | ～450～ | 春をよぶ「葉牛蒡」。葉から根まで丸ごと使えます。 | |
| 葉わさび/花わさび | 徳島、静岡 | PC | お問合せ下さい | わさびの辛味をぜひメニューに取り入れてみてください。 | |
| 姫三つ葉/芹（ｾﾘ） | 茨城 静岡 | 束 | お問合せ下さい | 食欲を誘う香りです♪ | |
| 赤軸ほうれん草 | 茨城 | 100g/束 | 150～250 | 彩りにどうぞ。 | |
| ビエトラ（ｽｲｽﾁｬｰﾄﾞ） | 神奈川、茨城他 | 束 | 150～300 | カラフルな色合いをスープや煮込みにもどうぞ。 | |
| 三重菜花他（ｶｷﾅ、ｵｲｼｲﾅ） | 三重、福岡他 | PC | ～250～ | 続々入荷中～くせがないので炒め物、和え物など色々どうぞ。 | |
| 菜の花 | ～4月まで | 千葉他 | 束 | 350～580 | 入荷順調。お使いください。 |
| きのこ類（白神あわび茸・ちいたけ他） | 秋田、徳島 | PC | 440・680他 | 真っ白、肉厚で小さいけど旨い。 | |
| 清見タンゴール | 愛媛 | ケ | ～150～ | 毎年大好評～清見タンゴールの時期です！ | |
| 河内晩柑 | 熊本、愛媛 | ケ | ～150～ | 和製グレープフルーツ♪ジューシーな柑橘です！！ | |
| 金柑 | 宮崎 他 | 300g/PC | 400～500 | 完熟品もあります♪ | |
| せとか | 愛媛他 | ケ | ～250～ | 皮が薄く果肉、果汁たっぷりで香も豊か！柑橘の女王です。 | |
| 甘夏 | 熊本他 | ケ | ～150～ | 酸味の中に甘味あり♪ | |
| デコポン | 鹿児島、熊本他 | ケ | ～250～ | 甘くてジューシーなデコポンをどうぞ！ | |
| はっさく | 広島、和歌山他 | 3入 /PC | 400～500 | 歯ごたえがある果肉は適度な甘さと酸味を持ってます。 | |
| 伊予柑 | 愛媛 | ケ | 100～150 | おなじみ伊予柑。バランスのいい甘味と酸味です。 | |
| 日向夏（種無し） | 宮崎 | ケ | ～150～ | 種が無いので使い勝手がいいです。爽やかな香をどうぞ。 | |
| パッションフルーツ | 沖縄 | ケ | 300～400 | 始まりました！！ | |
赤字の食材は今月から記載したご提案商品です。気候等により、価格・時期が多少変動することがあります。